花の日記

山歩(さんぽ)のときに出会った小さな花たちの記録
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キノコ
  • カンゾウタケ

  • カンゾウタケ

    光の射したカンゾウタケの色はとても鮮やかで、目に飛び込んできました。
    これはまだ幼菌なので、長崎のカンゾウタケを紹介します。

    成長したもの

    ドングリの木の根元に、扇形にカッコよく出ていました。

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    野の花山の花
  • ハマダイコン

  • サラダ

    摘み菜のお料理の中で、サラダというのがあるけど
    ほんとに美味しく食べられるのか?いつも疑問に思っていたので試してみました。
    クリックすると拡大します。
    ハマダイコン花とさや、ニシノオオタネツケバナ葉と花、ナノハナ花、スミレ葉と花、ミツバ、ウシハコべ・コハコベの葉と花、茎、カラスノエンドウ若い葉と花が入っています。
    ウシハコベは柔らかく癖がないのでメインの葉にしました。好きなドレッシングで・・・

    感想!美味しく食べられる!!
    ナノハナもスミレも、花だからという違和感はなく
    中でも群を抜いて美味しかったのは

    ハマダイコンのさや

    ハマダイコンのさや、これは是非食べてもらいたい。

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    海辺の植物
  • ナンゴクハマウド

  • ナンゴクハマウド

    日本の海岸植物図鑑を読むと
    沖縄のはナンゴクハマウドということです。
    ぱっと見た目はハマウドとどこが違うのかな?と思ったのですが

    葉の幅が広い

    葉の幅が広いような・・・なんとなくぽっちゃりしている。



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